Rommelsbacher CTS 2000/IN – Intelligente, Precieze Kooktechnologie voor de Moderne Keuken

In een wereld waar keukens vaak beperkt zijn in ruimte en efficiëntie essentieel is, zet de Rommelsbacher CTS 2000/IN een nieuwe standaard voor wat een compact kooktoestel kan bieden. Deze enkelvoudige inductiekookplaat is ontworpen voor wie prestaties, precisie en een strak design waardeert — alles verpakt in een ultradun formaat dat in vrijwel elke ruimte past.

Of je nu een thuiskok bent die zijn sous-vide-techniek perfectioneert of gewoon op zoek bent naar een betrouwbare extra kookzone, deze inductieplaat is ontworpen om dagelijks koken slimmer en eenvoudiger te maken.

Wat de CTS 2000/IN echt onderscheidt, is de manier waarop intelligente functies naadloos worden geïntegreerd in een doordacht ontwerp.

Rommelsbacher, een merk bekend om zijn Duitse kwaliteitsengineering, heeft een product gecreëerd dat geavanceerde kooktechnologie combineert met gebruiksvriendelijke bedieningselementen, terwijl het een minimalistische, moderne uitstraling behoudt.

Intelligent koken, opnieuw gedefinieerd

Traditionele kookplaten missen vaak precisie en vertrouwen op verouderde thermostaten die onregelmatige hitte produceren. De CTS 2000/IN lost dit probleem op met sensorgestuurde temperatuurcontrole die direct de warmte aan de bodem van de pan meet.

Deze technologie maakt constante micro-aanpassingen mogelijk, waardoor een stabiele temperatuur behouden blijft en veelvoorkomende kookproblemen zoals aanbranden, overkoken of overgaren worden voorkomen.

Deze mate van controle is vooral nuttig bij delicate of complexe recepten. Dankzij zes programmeerbare kookmodi kun je koken op de ideale temperatuur zonder voortdurend toezicht:

• Yogurtmodus houdt een zachte temperatuur aan die perfect is voor het fermenteren van zuivelproducten.
• Sous Vide biedt nauwkeurige, lage temperatuur watergaring voor vlees en groenten.
• Slow Cook zorgt ervoor dat stoofschotels en braadgerechten diepgaande smaken ontwikkelen.
• Koken, Bakken en Frituren dekken dagelijkse taken af met flexibiliteit en gemak.

Elke modus is afzonderlijk aan te passen voor specifieke kookbehoeften, wat een echt gepersonaliseerde ervaring biedt.

Touchbediening met Professionele Vermogen

Ondanks zijn compacte formaat is de CTS 2000/IN krachtig en responsief. Hij beschikt over 10 instelbare vermogensniveaus, van zacht sudderen tot snel koken, met een boostfunctie om de opwarmtijd te versnellen indien nodig.

Of je nu pastawater kookt of een saus warm houdt, je hebt altijd volledige controle.

Het aanraakgevoelige LED-bedieningspaneel biedt directe feedback en moeiteloze navigatie. Dankzij de intuïtieve lay-out kan iedereen — van beginner tot ervaren kok — er vol vertrouwen mee werken. Er zijn geen knoppen of mechanische onderdelen, wat de bediening vereenvoudigt en de duurzaamheid en hygiëne verhoogt.

Het frameloze oppervlak van zwart glas-keramiek draagt bij aan het elegante ontwerp en is bijzonder gemakkelijk schoon te maken.

Spatten en voedselresten veeg je in enkele seconden weg zonder dat er iets achterblijft in hoeken of naden. Dit gladde oppervlak en de geringe hoogte (slechts 4,1 cm) zorgen ervoor dat het apparaat naadloos past in elke moderne keuken.

Stil, Veilig en Energiezuinig

 De CTS 2000/IN is net zo veilig als slim. Het toestel heeft diverse beveiligingsfuncties die gemoedsrust bieden, vooral in huishoudens met kinderen of gedeelde woonruimtes. Belangrijke veiligheidskenmerken zijn onder andere:

• Pannendetectie die warmte alleen activeert wanneer een geschikte pan aanwezig is
• Restwarmte-indicator die aangeeft wanneer het oppervlak nog heet is
• Automatische uitschakeling bij inactiviteit of oververhitting
• Kinderbeveiliging die onbedoeld gebruik voorkomt

Daarnaast heeft Rommelsbacher het toestel uitgerust met een stille maar effectieve koeling, die zorgt voor een optimale bedrijfstemperatuur zonder je keukenomgeving te verstoren.

De ventilator werkt discreet en blijft na het koken nog even draaien om interne warmteopbouw te voorkomen.

Qua energiegebruik presteert inductie al beter dan gas en traditionele elektrische kookplaten, en de CTS 2000/IN gaat hierin nog een stap verder. Met een energieoverdrachtsefficiëntie van 90% verwarmt hij pannen rechtstreeks via elektromagnetische velden, wat warmteverlies minimaliseert en tijd en energie bespaart.

Je kunt rekenen op tot 50% energiebesparing en tot 60% snellere kooktijden — een slimme keuze voor wie milieubewust en kostenbesparend wil koken.

Veelzijdig en Ruimtebesparend

 Dankzij zijn compacte formaat is de CTS 2000/IN ideaal voor:

• Studio-appartementen
• Studentenkamers
• Campers en caravans
• Buitenkoken
• Extra kookzones in grotere keukens

Hij is ook zeer draagbaar, ideaal voor vakantiehuizen, gastenverblijven of op kantoor. Je kunt hem gemakkelijk opbergen wanneer je hem niet gebruikt, of hem permanent op je aanrecht laten staan zonder ruimte in te leveren.

De kookplaat is geschikt voor pannen met een diameter tussen 14,5 cm en 26 cm, wat flexibiliteit biedt in je keuze van kookgerei.

Controleer gewoon met een magneet of je pannen een ferromagnetische (inductiegeschikte) bodem hebben — als de magneet blijft plakken, ben je klaar om te koken.

Conclusie:

Met zijn geavanceerde technologie, slanke design en ongeëvenaarde energie-efficiëntie is de Rommelsbacher CTS 2000/IN een slimme investering voor wie zijn kookervaring wil verbeteren en tegelijkertijd tijd en energie wil besparen. Of je nu een professionele chef bent of een thuiskok, deze inductiekookplaat brengt precisie, veiligheid en stijl in je keuken.

Technische specificaties