Quick and Fluffy Blender Banana Pancakes
Prêt en 3 Minutes : Le Petit-Déjeuner Parfait pour les Matins Pressés
Ces pancakes à la banane ultra simples se préparent en seulement trois minutes avec un blender ! Pas de balance, peu de vaisselle, et un délicieux petit-déjeuner fruité pour deux. Parfait pour un matin rapide, sain et savoureux. C’est parti !
Ingrédients (Pour 2 personnes)
- 1 banane
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe bien remplie de farine avec levure incorporée
- ½ cuillère à café de levure chimique
- Un petit morceau de beurre (pour la cuisson)
- Optionnel : Fraises coupées, tranches de banane ou sirop d’érable pour servir
Préparation
- Préparer la pâte à pancakes
- Mettre la banane, l’œuf, la farine et la levure dans un blender. Mixer pendant 20 secondes jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Cuire les pancakes
- Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Verser trois petites cuillerées de pâte dans la poêle. Cuire pendant 1 minute, jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface, retourner et cuire encore 20 à 30 secondes. Répéter avec le reste de la pâte pour obtenir trois pancakes supplémentaires.
- Servir et déguster
- Garnir les pancakes de fraises, de banane et d’un filet de sirop d’érable selon vos envies.
Ces pancakes à la banane sont simples, rapides et parfaits pour un petit-déjeuner cocooning. Essayez-les la prochaine fois que vous cherchez quelque chose de rapide mais délicieux !
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