PASTEMAKER PM 220 Pastarella

Verse pasta met één druk op de knop – volautomatisch, perfect resultaat

De Rommelsbacher Pastarella is dé alles-in-één oplossing voor verse, zelfgemaakte pasta. Met de mogelijkheid om tot 800 gram verse pasta te maken met ingrediënten afgestemd op jouw voorkeuren – of het nu volkoren, glutenvrij of met ei is – brengt deze pastamaker authentieke Italiaanse pasta rechtstreeks naar jouw keuken. Uitgerust met een geïntegreerde weegschaal, gecontroleerde watertoevoer en 7 pastavormen (matrices), regelt deze machine alles, van mengen tot persen, met één druk op de knop.

Belangrijkste kenmerken:

• Elektronische besturing: Voor optimale functionaliteit en maximale deegopbrengst, zodat u altijd perfect gemengde en geperste pasta krijgt.
• Geïntegreerde weegschaal met watertoevoer: meet nauwkeurig ingrediënten af voor maximaal 800 g verse pasta.
• 6 volautomatische programma's: Kies uit vooraf ingestelde programma's die zijn ontworpen voor verschillende soorten meel, waardoor het maken van pasta eenvoudig en veelzijdig wordt.
• 2 handmatige programma's: Personaliseer je pasta-ervaring met handmatige kneed- en persopties. Inclusief knoppen voor het handmatig toevoegen van water en het handmatig kneden van deeg.
• Hoogwaardige constructie: het apparaat is uitgerust met een roestvrijstalen transportschroef, een robuuste 2-vleugelige kneedhaak en een breukvaste kneedkom met deksel.
• 7 verwisselbare pastavormen: Bevat populaire pastavormen zoals spaghetti, fettuccine en penne, allemaal netjes opgeborgen in de geïntegreerde accessoirebox.
• Geïntegreerde ventilator voor het drogen van het oppervlak: voorkomt dat de pasta direct na het aandrukken aan elkaar plakt.
• Veiligheidsvoorzieningen: Inclusief veiligheidsstop bij het ontgrendelen van het deksel, oververhittingsbeveiliging en eenvoudig te verwijderen onderdelen voor reiniging.

Wat is inbegrepen:

• 7 verwisselbare pastavormen: inclusief snijmallen voor populaire pastavormen, opgeborgen in een geïntegreerde accessoirebox.
• Maatbeker: Voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten.
• Reinigingsborstel: Ontworpen om moeilijk bereikbare plekken schoon te maken voor eenvoudig onderhoud.
• Uitneembaar waterreservoir: heeft een capaciteit tot 375 ml en geeft het waterniveau elektronisch aan.
• Accessoireset (optioneel): Bevat 4 extra snijmallen voor nog meer pastavormen (modelnummers PMM 4-00 of PMM 4-01).

Waarom kiezen voor de Rommelsbacher Pastamachine?

• Pasta op maat: bereid pasta met ingrediënten die jij lekker vindt, of ze nu veganistisch, glutenvrij of volkoren zijn.
• Snel en eenvoudig: volautomatisch met handmatige instelmogelijkheden, ideaal om in een handomdraai pasta te maken.
• Veelzijdige programma's: Met 6 automatische en 2 handmatige instellingen biedt deze pastamaker nauwkeurige controle over verschillende soorten bloem en aangepaste recepten.
• Gemakkelijk schoon te maken: U kunt het apparaat moeiteloos demonteren en de kneedkom en accessoires eenvoudig schoonmaken.

Veelgestelde vragen

1. Zijn de afzonderlijke onderdelen vaatwasserbestendig?
   Sommige onderdelen, zoals de kneedkom en het deksel, kunnen af en toe in de vaatwasser op een lage temperatuur worden gereinigd. Andere accessoires (deeghaak, persschroef, mallen, enz.) moeten echter met de hand worden gereinigd, omdat vaatwaszout de oppervlakken kan beschadigen.
2. In het automatische programma wordt het water niet automatisch toegevoegd. Wat kan ik doen?
   Zorg ervoor dat het waterreservoir gevuld is voordat u het programma selecteert. Tijdens de installatie moet u snel handelen, aangezien het apparaat in de stand-bymodus kan overschakelen en de instellingen kan resetten als de stappen te lang duren. Controleer ook of de geïntegreerde weegschaal correct is getarreerd, aangezien de pomp alleen water levert wanneer de weegschaal een gewicht registreert.
3. Mijn noedels hebben franjes. Is dat normaal?
   Ja, lichte randen of een ruw oppervlak helpen de pasta om de saus beter op te nemen. Als de noedels er te glad uitzien, kan er te veel water in het deeg zitten. Je kunt tijdens het gebruik een beetje bloem via de vulopening toevoegen om het mengsel in balans te brengen.
4. Hoe lang kan de pasta bewaard worden?
   Verse pasta kan maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Pasta zonder ei kan tot een jaar worden gedroogd, mits luchtdicht bewaard. Verse eierpasta kan ook worden ingevroren; doe de pasta direct in kokend water zonder te ontdooien.