Rommelsbacher BGE 1580/E, Elektronische Bakoven & Draaispitgrill

Een mini-oven van 30 liter is niet iets waar de meeste mensen twee keer naar kijken, totdat ze beseffen dat hij een cake van 29 cm kan bakken, een hele kip kan roosteren aan een gemotoriseerd draaispit, kan werken vanaf 80 °C voor lagetemperatuurbereiding, en dit alles doet met elektronische precisie. De BGE 1580/E is gericht op de thuiskok die echte ovencapaciteit wil in een compact, vrijstaand formaat: een ambitieuze kok in een kleinere woning, een student die serieus kookt, of iedereen die een tweede oven wil die daadwerkelijk presteert.

Wat dit onderscheidt van eenvoudige mini-ovens is de elektronische temperatuurregeling. De BGE 1580/E laat u de temperatuur nauwkeurig instellen van 80 °C tot 230 °C. Aan de onderkant opent 80 °C de mogelijkheid voor lagetemperatuurtechnieken zoals langzaam braden. Aan de bovenkant is 230 °C voldoende voor pizza, bakken en braden.

Acht functies, één apparaat

De oven beschikt over acht verwarmingsmodi, waarmee u gerichte controle heeft over hoe warmte wordt toegepast. Bovenwarmte, onderwarmte en gecombineerde boven-/onderwarmte zijn elk beschikbaar met of zonder heteluchtfunctie. Hetelucht verdeelt de warmte gelijkmatiger rondom het voedsel, wat belangrijk is bij bakken waar ongelijkmatige warmte tot wisselende resultaten leidt. Aparte ontdooi- en warmhoudfuncties maken het geheel compleet.

Voor elke functie toont de oven een voorgestelde waarde voor temperatuur en tijd. Dit is handig als u een bepaalde modus nog niet kent of gewoon een verstandig startpunt wilt zonder een recept te raadplegen, met name voor het draaispit, waar het inschatten van tijd en temperatuur snel fout kan gaan.

Het gemotoriseerde draaispit houdt gevogelte draaiend voor een gelijkmatig resultaat.

Bediening en reiniging

De bediening verloopt via aanraaktoetsen in plaats van fysieke draaiknoppen of knoppen, met een groot display dat alle actieve functies in één oogopslag toont. De binnenruimte is verlicht, zodat u kunt zien wat er gebeurt zonder de deur te openen. De ovenruimte heeft een antiaanbaklaag. De kruimellade is uitneembaar en de dubbelglas deur met deurafdichting kan worden gedemonteerd voor reiniging, wat een betekenisvol praktisch detail is bij een apparaat dat u regelmatig gebruikt.

Met 4 inschijniveaus kunt u voedsel dichter bij of verder van het bovenelement plaatsen, afhankelijk van of u wilt bruinen, zacht wilt garen of een combinatie wilt. Oververhittingsbeveiliging is ingebouwd.

De timer loopt tot 120 minuten en geeft een signaal wanneer de tijd om is. Een continu-modus is beschikbaar voor sessies die langer duren. Het standby-verbruik is ≤0,5 W en de oven schakelt automatisch naar standby na 10 minuten.

Inhoud van de verpakking:

• Draaispitset met los handvat
• Geëmailleerde braad-/bakplaat met los handvat
• Verchroomd grillrooster
• Uitneembare kruimellade